Pranzo di Natale
Entrée di benvenuto
Salmone marinato, carciofi e maionese al rosmarino
Speck, provola affumicata e zucca marinata
Risotto polpo e zafferano
Casarecci al ragú di selvaggina
Baccalà mantecato, crema di patate, radicchio e agrumi
Arrosto di vitello ai porcini e mirtilli
Bavarese al cacao, salsa al pistacchio e biscotto
Caffe’ con pandoro e panettone
Acqua e pane fatto in casa
Vini selezionati dalla nostra cantina
€ 70,00
Prenotazione obbligatoria con caparra entro il 18 dicembre 2025