Pranzo di Natale

Entrée di benvenuto

Salmone marinato, carciofi e maionese al rosmarino
Speck, provola affumicata e zucca marinata

Risotto polpo e zafferano
Casarecci al ragú di selvaggina

Baccalà mantecato, crema di patate, radicchio e agrumi
Arrosto di vitello ai porcini e mirtilli

Bavarese al cacao, salsa al pistacchio e biscotto

Caffe’ con pandoro e panettone

Acqua e pane fatto in casa
Vini selezionati dalla nostra cantina
 

€ 70,00

Prenotazione obbligatoria con caparra entro il 18 dicembre 2025

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