Ostrica Fin de claire

Tartare di branzino, cavolo cappuccio e salsa rosa
Flan di carciofi, guanciale e salsa al parmigiano

Fusilloni con gamberi e crema di zucca
Risotto al barolo, radicchio, gorgonzola e noci

Aragostella scottata con verdure marinate e maionese allo zafferano
Roast beef di manzo ai porcini

Bavarese al mascarpone, castagne caramellate e gianduia

Caffe’ con pandoro e panettone
Acqua e pane fatto in casa
Vini selezionati dalla nostra cantina

€ 70,00

Prenotazione obbligatoria con caparra entro il 27 dicembre 2023