Cenone di SAN SILVESTRO 2025
Entrée di benvenuto
Tartare di branzino, insalata di cavolo cappuccio e la sua salsa
Culatello di Zibello, mousse al parmigiano e mandorle
Paccheri al ragú di gamberi e limone
Risotto zucca e porcini
Tagliata di pesce spada, carciofi e salsa dolceforte
Cotechino nostrano e lenticchie al tartufo nero
Mousse ai frutti di bosco, ricotta, pistacchio e cioccolato bianco
Caffe’ con pandoro e panettone
Acqua e pane fatto in casa
Vini selezionati dalla nostra cantina
€ 90.00
Prenotazione obbligatoria con caparra entro il 21 dicembre 2025