Pranzo di Pasqua
Entrée di benvenuto
Ricciola marinata, del Mediterraneo, rucola selvatica al limone e marmellata di cipolle rosse
Prosciutto crudo iberico Jamon serrano, 12 mesi, salva cremasco e pomodorini
Fregola sarda al ragú di mare, pomodorini e basilico
Maltagliati di pasta fresca al ragú di agnello e tartufo nero
Piovra arrosto, siciliana, crema di piselli e stracciatella
Arrosto di manzo in salsa di asparagi e olive
Semifreddo alla menta, salsa al cacao e amaretti
Caffe’ e colomba
Acqua e pane fatto in casa
Vini selezionati dalla nostra cantina
€ 80,00
Prenotazione con caparra obbligatoria entro il 29 marzo 2026